Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Odowell er en profesjonell Gamma Octalactone produsenter og Gamma Octalactone leverandører i Kina. Odowell har pløyet i smaks- og duftindustrien siden 2012, kontinuerlig forskning og utvikling av nye råvarer og ny teknologi for å oppfylle parfymeres og smaksmakeres voksende søken etter produktvariasjon og kvalitet. Våre Gamma Octalactone cas 104-50-7 har en god prisfordel, førsteklasses kvalitet med et klart fargeløst væskeutseende, produksjonskapasitet på 200 tonn per år og populær i europeiske og amerikanske markeder.

Send forespørsel

produktbeskrivelse

Gamma-oktalakton er et gamma-lakton som er oksolan-2-on substituert med en butylgruppe i posisjon 5. Det er en flyktig forbindelse som finnes i fersken, mango, storfekjøtt og skinke. Den har en rolle som en soppmetabolitt, en musemetabolitt, en pattedyrmetabolitt, et insekttiltrekkende middel, en plantemetabolitt og et smaksstoff. Det er en gamma-lakton, en tetrahydrofuranon og en flyktig organisk forbindelse. Det er et syntetisk smaksstoff som er en stabil, fargeløs til svakt gul væske med ferskenlukt. Den bør oppbevares i glass- eller tinnbeholdere. Den brukes i smaker for fersken med applikasjoner i bakevarer, godteri og iskrem ved 5–17 ppm.

Gamma Octalactone Cas 104-50-7

Gamma-oktalakton er også kjent som gamma-oktanisk lakton, 4-oktanolid. y-Octalactone har en sterk, fruktig lukt som minner om kokos med en veldig søt smak. Dette stoffet kan fremstilles syntetisk fra epoksy-1,2-heksan og natrium-malonsyreester; etter forsåpning ekstraheres oksysyren med eter og laktoniseres. gamma-oktanisk lakton forekommer som en aromabestanddel i mange bearbeidede og ubearbeidede matvarer. Det er en blekgul væske med en fruktig/kokosaktig lukt og brukes både i aromasammensetninger og i tunge blomsterparfymer.

Gamma-oktalakton av høy kvalitet med klart fargeløst flytende utseende, Odowell Gamma-oktalakton med høy kvalitet på lager og gratis prøve for testing. Produksjonskapasitet: 200 tonn årlig produksjon for europeiske land og det amerikanske markedet.

Gamma-oktalakton (spesifikasjon)

Produktnavn:	gamma-oktanisk lakton
Synonymer:	oktan-4-;oktan-4-olid; oktansyre, 4-hydroksy-, gamma-lakton; oktansyre, gammalakton; a-oktanisk lakton; GAMMA-OKTALAKTON 97+% FCC; GAMMA-OKTALAKTON 97+% NATURLIG; y-oktalakton, y-oktalakton, 4-oktanolid, 4,5-dihydro-5-butyl-2(3H)-furanon
CAS:	104-50-7
MF:	C8H14O2
MW:	142.2
EINECS:	203-208-1
Produktkategorier:	Mattilsetning;Kosmetikk;laktonsmak
Mol fil:	104-50-7.mol

Gamma-oktalaktonfunksjon og anvendelse

Gamma-oktalakton er en av smaksbestanddelene i fersken, appelsiner og søte sterkviner. 4-Octanolide er en av de fine organiske aerosolene som slippes ut fra kjøttkokingsoperasjoner som ble undersøkt ved høyoppløselig gasskromatografi. Rapportert funnet i aprikos, fersken, blåmuggost, smør, kokt kylling og kokt svinekjøtt, lakris, melk, bringebær, stekt bygg og stekt filbert. Smaksegenskaper ved 1 til 10 ppm: kokos, fett, kremet, kumarinaktig, med en sterk kremet og voksaktig munnfølelse.

Gamma-oktalaktondetaljer

Kjemiske egenskaper

Smeltepunkt	91 °C (Løsning: etanol (64-17-5))
Kokepunkt	234 °C (lit.)
tetthet	0,981 g/ml ved 25 °C (lit.)
damptrykk	1hPa ved 20℃
FEMA	2796 \| GAMMA-OCTALACTONE
brytningsindeks	n20/D 1.444 (lit.)
Fp	>230 °F
lagringstemp.	Forseglet i tørt romtemperatur
form	Flytende
farge	Klar fargeløs
Lukt	kokosnøtt lukt
Lukt Type	kokosnøtt
Vannløselighet	5,6-8,096 g/l ved 20 ℃
JECFA-nummer	226
InChIKey	IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N
LogP	1,5-1,89 ved 20-25 ℃
CAS-databasereferanse	104-50-7 (CAS DataBase Reference)
NIST kjemireferanse	2(3H)-furanon, 5-butyldihydro-(104-50-7)
EPA stoffregistersystem	2(3H)-furanon, 5-butyldihydro- (104-50-7)

Sikkerhetsinformasjon

Farekoder	Xi
Risikoerklæringer	38
Sikkerhetserklæringer	26-37/39-36/37/39
WGK Tyskland	1
RTECS	LU3562000
TSCA	Ja
HS-kode	29322090
Giftighet	LD50 orl-rotte: 4400 mg/kg FCTXAV 14,821,76