Allylheptanoat Cas 142-19-8

Allylheptanoate er en klar fargeløs væske med karakteristisk vinlukt og en lett banannote og bananlignende smak. Den er funnet i vill spiselig sopp. Den brukes i parfymesammensetninger for eplelignende (ananas) notater. Allylheptanoate var en av de første som var Flavor and Extract Manufacturers Association-registrert GRAS (generelt anerkjent som trygt). Den kan brukes som en del av esterkomplekser, først og fremst i fruktsmaker som eple, ananas, pære, plomme, banan, fruktpunch og tropiske planter som kiwi, papaya og mango. Det kan også spille en viktig rolle i de fruktige notene til lagrede oster, spesielt parmesan, Asiago og grana padano.

Allyl Heptanoate Cas 142-19-8

Allylheptanoat kalles også ALLYL ENANTHATE, løselig i metanol. Allylheptanoat produseres ved direkte forestring av allylalkohol med heptansyre i nærvær av konsentrert svovelsyre. Allylheptanoat av førsteklasses kvalitet med et klart fargeløst flytende utseende, Odowell Allylheptanoat med høy kvalitet på lager og gratis prøve for testing. Produksjonskapasitet: 20 tonn årlig produksjon for europeiske land og det amerikanske markedet.

Allylheptanoat (spesifikasjon)

Allyl heptanoate funksjon og anvendelse

Allylheptanoat er en fettsyreester. Det er en smaks- og duftingrediens som kan være tilstede i karandafrukt. Den har en fruktig ananas, banan lukt med mango og honning. Det er mye brukt i tropisk fruktsammensetning; for parfymeapplikasjoner er det anbefalte bruksnivået opptil 2%. Smaksegenskaper ved 10 ppm: fruktig, ananasaktig med voksaktig tropisk nyanse.
Moderat giftig ved svelging og hudkontakt. Et menneskelig hudirriterende middel. Se også ALLE= FORBINDELSER og ESTERE. Brennbar væske. Ved oppvarming til nedbrytning avgir den skarp røyk og irriterende røyk.

Allylheptanoate Detaljer

 Kjemiske egenskaper

Sikkerhetsinformasjon

Kvalitetssertifikater

Vårt firma oppfyller de høyeste kvalitetskravene som er fastsatt i ISO9001.