2-oktanon Cas 111-13-7

2-Octanone brukes i parfymer, høytkokende løsemidler, spesielt for epoksyharpiksbelegg og i lærfinish. Den brukes i smakstilsetning, luktstoff. Det kan fungere som antirødmemiddel for nitrocelluloselakker. 2-oktanon kan brukes som analytisk referansestandard for kvantifisering av analytten i sukkerrørsprit og romprøver og myseproteinkonsentrat ved bruk av kromatografibaserte teknikker.
Rapportert funnet i eple, aprikos, banan, tranebær, drue, rosin, papaya, fersken, bringebær, jordbær, purre, erter, nellik, hvetebrød, mange oster, smør, melk, kokt egg, yoghurt, kaviar, fet fisk, kjøtt , øl, humleoljeøl, konjakk, rom, drueviner, kakao, kaffe, te, ristede filberter og peanøtter, pekannøtter, potetgull, havre, soyabønner, oliven, bønner, valnøtt, trassi, sopp, fiken, ris, bokhvete, kvede, søtmais, maisolje, malt, vørter, krill, bourbonvanilje, fjellpapaya, reker, krabbe, kreps, musling, trøffel, maté og mastikkgummiolje.

2-oktanon Cas 111-13-7

2-oktanon er også metyl n-heksylketon. 2-Octanone har en floral og bitter, grønn, fruktig (umoden eple) lukt med en bitter kamferaktig smak. Kan syntetiseres ved oksidasjon av metylheksylkarbinol med K2Cr2O7 og svovelsyre; også ved oksidasjon av 2-oktanol over sinkoksid ved 330 - 340°C. Det er en fargeløs væske; behagelig lukt; kamerasmak. Uløselig i vann; oppløselig alkohol, hydrokarboner, eter, estere etc. Brennbart.
2-oktanon kan produseres ved oksidasjon av metylheksylkarbinol, 2-oktanol eller 1-okten eller ved reduktiv kondensasjon av aceton med pentanol. Kommersielle prøver kan ha en renhet på 98 %. Førsteklasses 2-oktanon med klart fargeløst flytende utseende, Odowell 2-oktanon med høy kvalitet på lager og gratis prøve for testing. Produksjonskapasitet: 150 tonn årlig produksjon for europeiske land og det amerikanske markedet.

2-oktanon (spesifikasjon)

2-oktanonfunksjon og applikasjon

2-Octanone er en flyktig smaksforbindelse som rapporteres å finnes i blåmuggost, acerolafrukt, blåkrabbe og gråfisk. c er en slags naturlig keton som finnes i mange kilder som kokos, bakte peanøtter, potet, ost, øl, banan og appelsiner. Den kan brukes som en smaks- og duftingrediens. Den brukes innen fiber, medisin, plantevernmidler og krydder for syntese av fiberolje, skumdemping og tilberedning av overflateaktive stoffer, kullflotasjonsmiddel.
Metyl n-heksylketon brukes som løsemiddel for vinylforbindelser og fargestoffer og er egnet for å dispergere fargestoffer i lettvekts petroleumsoljer for avispapirblekk. Gift ved svelging. Moderat giftig ved intraperitonering. En sktn irriterende. Brannfarlig væske når den utsettes for varme, flamme eller oksidasjonsmidler. For å bekjempe brann, bruk skum, alkoholskum. Ved oppvarming til nedbrytning avgir den skarp røyk og irriterende røyk. Se også ETER og KETONER.

2-oktanon detaljer

1-Octyne (7,5 g) og maursyre (100 ml) ble oppvarmet i et oljebad ved 100 ºC inntil alt utgangsmateriale var oppbrukt. Forløpet av reaksjonen ble overvåket ved GC-analyse av reaksjonsløsningen. Kvantitativ GC-analyse ved slutten av reaksjonen (6 timer) indikerte 92 % utbytte av 2-oktanon. Den avkjølte reaksjonsblandingen ble tatt opp med CH2Cl2 (170 ml), og løsningen ble vasket med vann, natriumkarbonatløsning og vann, tørket over MgS04 og inndampet i vakuum. Resten ble destillert (kokepunkt 171–173 ºC) for å gi 2-oktanon (7,42 g, 85%).

Referanse: Menashe, N.; Reshef, D.; Shvo, Y. J. Org. Chem. 1991, 56, 2912–2914.

Kjemiske egenskaper

Sikkerhetsinformasjon

Kvalitetssertifikater

Vårt firma oppfyller de høyeste kvalitetskravene som fastsatt i ISO9001.